来源:sh.zhongkao.com原创 作者:匿名 2010-04-14 13:52:20
菜系及功效:微波菜谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱
口味:原本味 工艺:原炖
田七炖鸡的制作材料:
主料:鸡1000克
辅料:三七15克,枣(干)20克,桂圆肉15克
调料:盐4克
教您田七炖鸡怎么做,如何做田七炖鸡才好吃
1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;
2. 三七(田七)洗净,切片;
3. 枣去核,洗净;
4. 桂圆肉洗净;
5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;
6. 食用放精盐即可。
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