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来源：sh.zhongkao.com原创 作者：匿名 2010-04-14 16:46:03
鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。
蛋心圣女果
基本材料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油
基本特点：色泽亮丽，开胃佳品
步骤：
1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。
2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。
3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。
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