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营养专家推荐中考营养食谱：凉拌双叶食材：莴苣叶、芹菜叶适量调料：细盐、生抽、素易鲜（蘑菇精）、白糖、麻油。上述调料以材质多少而定用量，细盐也可置换成椒盐，还可加少量鲜辣粉，可根据各人口味变化。做法：1.
2009-06-02
营养专家推荐中考营养食谱：菌菇笋肉汤食材料：香菇2只，金针菇100克，瘦肉50克，嫩竹笋1只调料：香菇鸡茸汤料1包，料酒酱油、盐适量做法：1.瘦肉切丝料酒酱油拌腌。竹笋去壳切丝，香菇洗净切丝。金针菇洗净2.纯净水
2009-06-02
养专家推荐中考营养食谱：香酥鳕鱼食材：鳕鱼片（约300克），薯粉2匙调料：A：盐1小撮B：椒盐粉少许鸡精粉1/4匙胡椒粉少许做法：1.鳕鱼洗后吸干水分，两面均匀抹上调料A静置5分钟。2.将腌好的鳕鱼两面沾上干薯粉，待
2009-06-02
下面是营养专家列出的可供家长参考的多套早中晚餐营养食谱：搭配餐A早餐：馒头、牛奶（或豆奶、酸奶）、鸡蛋1个、酱黄瓜；水果适量中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒
2009-06-02
考生在考试期间要特别注意以下几方面：一忌突然进补每逢大考，许多家长总要买些补品来补孩子大脑。事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。二忌贪多求快考前大量进食大鱼大肉等，孩子不但吸收
2009-06-02
中考临近，不少考生家长又在为孩子膳食发愁。为此，第三军医大学新桥医院营养科主任李明秀副教授昨天专门为考生支招，以便通过科学膳食、合理营养稳定情绪，达到科学减压的目的。据李主任介绍，很多食物中与免疫有关
2009-06-02
中考临近，很多家长都希望能够看到些中考考生的食谱作为参考，来合理安排考生的饮食。为此，本版编辑搜集到了上海交通大学附属第六人民医院营养科主任、临床营养学博士葛声为考生提出的食谱，供考生家长参考。食谱一
2009-06-02
中考考前饮食八大原则第一就是食物多样、增进食欲。第二条是摄入充足的优质蛋白质。第三保证新鲜的蔬菜和水果供应。第四，尽量不吃纯糖或者脂肪高的食物，比如糖块或者油炸食品。这些食物不易消化。第五、粗细搭配。
2009-06-02
中考考前三天食谱安排：早餐：建议早上喝一杯鲜榨的果汁，吃一些全麦面包，另外适当吃一些香肠、肉类，夹在面包当中吃，它的消化时间长达三四小时，等于是让大脑处于营养比较充分的状态。午餐：应该吃得丰盛一点儿，
2009-06-02
中考考生晚餐八大食谱(一)鸡肝--鱼丸菠菜底主菜：鸡肝、鸡肫、冬笋、榨菜副菜：青鱼、菠菜(二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽主菜：胡萝卜、牛肉、青蒜副菜：黄豆芽、雪菜、虾皮(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜：冬瓜、咸肉、干
2009-06-02
鸡蛋：补钙健脑醒目核桃：含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑。是对付需要长时间集中精力的理想食品。香蕉：能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。苹
2009-06-02
食谱建议：周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶（蛋、奶时补钙佳品）副食：黄豆咸菜午餐：主食：大米饭副食：清蒸鱼、炒芹菜（芹菜含粗纤维，助消化）饭后：一只香蕉晚餐：主食：加有黑米的大米饭副食：木耳肉、清炒
2009-06-02
中考前夕，此时无论复习如何基本已经定性，那么饮食、心理就理所当然的变成所有家有考生的家长最需要关注的问题。如何进行健康的食补，这里各方专家给出了许多建议，以供众家长们参考：家有中考考生家长必看有助考生
2009-06-02
马上就要中考了，许多家长为此给孩子买这样那样的补品，但是由于青少年气血旺盛，宜调不宜补，所以吃各种补品往往适得其反，有时还会影响青少年的健康成长。下面介绍几道食疗食谱，以供学生家长参考。1.萝卜枸杞黑米
2009-06-02
在临近中高考百米冲刺的最后时刻，同学们一旦缺乏信心、紧张怯场或患得患失，怎么办？心理专家指出，知识是硬件，心态是软件。针对此类问题，相关专家给出了专业的建议。过度关怀反添压力老师们告诉家长，中科院心理
2009-06-02
20日是中国学生营养日，那时距中考也不过三两日。在中考前夕不少家长选择鸡精、人参、燕窝等给孩子进补。上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心营养中心专家提醒，使考生在考试期间保持良好状态，要根据临考期间考
2009-06-02
中考最后冲刺阶段，广大学子们比的已经不再是成绩及复习方法，而是心理、饮食健康。只要在这两方面能够在这最后阶段把握好，相信各大考生正常发挥决胜中考绝不是难事。中高考犹如一场激烈的球赛，考验的不仅是赛场上
2009-06-02
中考前的冲刺，如果家长能注意科学配膳，不但能满足孩子特殊时期的营养需求，还可以减轻考前的压力，缓解疲劳，提高学习效率。多吃碱性食物可消除疲劳感，正常人体血液的pH值为7.35～7.45的弱碱性环境，当人体疲劳时
2009-06-02
各位初三学子是不是正为中考而全身心的在备战呢？黑眼圈总是一点也不客气，趁机肆意生长。所谓爱美之心人皆有之，轻松去除黑眼圈日常生活中就能解决，不需要浪费备考时间费心费时。这世间再没有比食疗更好的选择了！
2009-06-02
编者按：乍看之下这篇文章似乎与中考无关，但是我想多少还是有点作用的。在紧张的中考氛围里，压力自然不小，上网看看关于饮食方面的资料可以有助于缓解考试压力，同时这里面一定有一些是你可以借鉴的。中考冲刺，我
2009-06-02
随着中高考的临近，一些家长爱子心切不差钱，纷纷为挑灯夜读的孩子进补，有的还误认为价格越高营养越好。营养专家认为，合理饮食的效果远远大于猛补滋补品，而且补品吃过量还会引起不良反应，家长可别盲目为孩子进补
2009-06-02
大脑占人体重的百分之二，可是每天需要的热量却占全身的百分之二十左右。大脑平均重量约一千二百克，神经元却有一千亿，每分钟有三罐苏打水那么多的血液流过大脑。减肥司空见惯，可是明智的人都担心，节食一旦失当，
2009-06-02
编者按：在公布秘诀之前请容许我在这里先喊喊口号：身体是革命的本钱。无论是备考还是不备考的孩子，都应该注重养身，拥有一个健康良好的体魄对每一个孩子来说都是至关重要的，只有拥有一个健康的体魄我们才有足够的
2009-06-02
中考在即，考生如何调整到最佳状态、发挥出最佳水平，是很多家长和考生共同关心的问题。考试最佳状态是吃出来的！安徽省卫生厅原厅长、中国健康教育协会常务理事、中国疾病预防控制中心首届专家咨询委员会专家戴光强
2009-06-01
忌改变孩子饮食习惯忌进补高考和中考即将到来，许多家长在考前给孩子准备了丰盛的食物。但是专家告诉我们，考前盲目、过量地给进补，不但达不到效果，反而可能加重孩子肠胃负荷，引起腹泻，甚至可能造成酸中毒。在考
2009-06-01
注意一：冷饮不吃或少吃考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁甚至变质的食品，很容易出现胃肠道问题。饮食问题绝不容忽视，不要随便在小摊上买东西吃，尽可能不
2009-06-01
忌改变孩子饮食习惯忌进补高考和中考即将到来，许多家长在考前给孩子准备了丰盛的食物。但是专家告诉我们，考前盲目、过量地给进补，不但达不到效果，反而可能加重孩子肠胃负荷，引起腹泻，甚至可能造成酸中毒。在考
2009-06-01
在大部分人的认知中，肉类与营养好几乎是划等号的，由于肉类烹煮后有特殊的香味，所以大部分小朋友都爱吃肉。到底爱吃肉、多吃肉好不好呢？肉类的营养价值虽然高，但若太偏好肉类，而不吃其它食物，特别是谷物、豆类
2009-06-01
孩子天天看电脑，长期注视荧光屏，会导致视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快。如果此时不能及时补充视觉组织需要的维生素A和其他相关营养物质，就会导致视力下降，出现怕光、眼痛、暗适应能力降低等症状。常用电脑
2009-06-01
中考和高考前的冲刺阶段，如果家长能注意科学配膳，不但能满足孩子特殊时期的营养需求，还可以减轻考前的压力，缓解疲劳，提高学习效率。多吃碱性食物可消除疲劳感，正常人体血液的pH值为7.35～7.45的弱碱性环境，当
2009-06-01
中考在即，考生如何调整到最佳状态、发挥出最佳水平，是很多家长和考生共同关心的问题。考试最佳状态是吃出来的！安徽省卫生厅原厅长、中国健康教育协会常务理事、中国疾病预防控制中心首届专家咨询委员会专家戴光强
2009-06-01
叶琳建议，考生考试和复习期间的饮食应注意清淡；但考试两天时间中晚餐可以不同往常，做得丰盛一些。叶琳给考生列出中考两天的食谱：早餐应以碳水化合物为主，喝豆浆、牛奶、稀饭都可以，主食可以吃馒头、面包、油条
2009-05-23
中考时一些考生因饮食未调整好，临近考试发生腹泻等疾玻中考期间如何让考生吃得既有营养又利于健康？营养专家建议家长：给考生的饮食应以清淡为主，尤其不要改变考生平时的饮食习惯。饮食避开三误区唐都医院营养科叶
2009-05-23
随着中考、高考临近，不少家长选择鸡精、人参、燕窝等给孩子进补。对此，专家提醒，通常给孩子补充昂贵营养品，容易引起考生消化不良，引发胃胀、腹痛，反而会影响考生考试成绩。由于考生考前常常睡眠不足、精神紧张
2009-05-22
2009年中考日益临近，对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。番茄和柑橘处天考前紧张环境中的考生，多吃些富含维生素C的食品，可以收到平衡心理压力的
2009-05-15
医生：一些含海洋鱼油的保健品并不适合青少年福州新闻网讯本想给备战中考的女儿补脑，不料女儿却越补越不对劲，停补后又恢复了正常。近日，福州的金女士遇到了这样的一件事。眼下临近中、高考，各类助考保健品让家长
2009-04-13