医科大营养教授为中考考生亲点食谱

　　备战中高考的学生学习紧张，营养一定要跟上，但并不提倡一味以大鱼大肉唱主角的做法。近期有很多考生家长来电话点题，希望能给备战中考、高考的考生做个合理的食谱。

  中国医科大学附属盛京医院营养门诊王福先教授，为考生提供了以下食谱供考生家长参考。

  一周营养早餐

  1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

  2.玉米粥、鲜肉烧麦、豆腐

  3.火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜

  4.鲜豆浆、茶鸡蛋、火腿、小咸菜

  5.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

  6.百合粥、炒面、什锦蛋丁

  7.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

  一周“吃饱”午餐

  主 食 主 菜 副 菜

  1 米饭 海带肉丝 素什锦

  2 花卷 糖醋带鱼 炒素三丝

  3 米饭 猪肝肉片 西芹虾仁

  4 素馅包子 土豆牛肉 菜花香菇

  5 米饭 豆腐干肉丁 蒜苗

  6 虾仁馅饺 肉沫豆腐 香菇小白菜
 

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