煮一杯浓香的咖啡

　　要煮好咖啡，首先要掌握好投料的比列，一般100克咖啡放2千克水、200克白糖。然后，根据煮咖啡炊具的不同，方法和时间也不同。

　　1.咖啡加点盐，味道更好。

　　煮出的咖啡是否好喝，跟煮时所放的分量，以及煮器有很大关系。所以，煮时稍动脑筋，才能煮出别具风味的咖啡。列如，煮开时，在咖啡内放少许盐，就能煮出味道浓、好和的咖啡。

　　2.即溶咖啡正确保存方法：

　　A.开封时使用，锡封纸不要去除；

　　B.取出咖啡后，立即盖好锡封纸及盖子；

　　C.盖子蔟紧，不要留空隙；

　　D.舀咖啡的咖啡匙擦拭干净，勿留水分；

　　E.咖啡罐存放在干冷出。勿放冰箱、日照处；

　　F.尽可能在3——4个月内食用完毕。

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