来源:中学学科网 作者:walter-75 2010-06-17 09:23:58
还有几天就要中考了,最近这几天应该给孩子们吃什么,又成了众多考生家长所关心的问题。营养学专家给出了几点建议。
早餐必须吃 增强记忆力
考生们一定要吃早餐。最近几天包括考试期间,考生必须吃早餐,即使是有不吃早餐习惯的考生,也要强迫吃一些,否则大脑的记忆力和注意力都会减弱。
午餐七分饱 饭前喝碗汤
午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化。
晚餐少吃菜 睡前一杯奶
晚餐以半荤半素为宜,不要吃太多富含纤维素的蔬菜,如大白菜叶、芥兰、芹菜等,因为这些食物易引起胃肠功能紊乱。睡前最好洗个澡,喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠,能提高睡眠质量。
专家提醒,考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于食谱大变脸,肠胃需要一定的适应期,反而影响身体状态。
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