来源:百度文库 2010-08-30 16:53:57
第七章热的现象 7.6不用冰的“冰箱”
根据蒸发致冷的原理,可以制造一种不用冰的冰箱,来保藏食物。这种冰箱的构造很简单。它是用木头做的(最好用白铁皮来做),箱里装有架子,架上可以安放要冷藏的食品。在箱顶上放一个长形的容器,容器里盛清洁的冷水;再拿一块粗布,把它的一端浸在容器里,让布的其余部分顺着“冰箱”的后壁往下挂,使另一端落在“冰箱”下面的另一个容器里。粗布湿透了水以后,水就会象通过灯芯一样,不断地在粗布上通过。这时候水会慢慢蒸发,使“冰箱”的所有部分变冷。
这种“冰箱”应该放在室中凉爽的地方,并且要每天晚上更换冷水,使它在夜里来得及完全变凉。当然,盛水的容器和吸水的粗布应当十分清洁,那是不待说的。
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