酗酒对人体健康的危害
长期饮酒会留下永久性损伤，造成大脑萎缩，并导致在脑细胞之间传递信息的神经纤维发生障碍。许多酗酒者都会慢慢患上“韦尼克-科尔萨科夫综合症”(Wernicke-Korsakoff syndrome)，这种病是由缺少硫胺素(一种维他命B)所引起的。之所以会缺少硫胺素，是因为酒精干扰了人体对维他命B的吸收。患有尼克-科尔萨科夫综合症的人会陷入精神紊乱、协调性不足，还可能出现记忆和学习障碍。
持续饮酒会使身体逐渐对酒精产生依赖性。而这种依赖性会导致大脑中的化学物质发生长期衰变。为适应经常性饮酒，大脑会改变神经传递素的生成。但当酗酒者停止饮酒或大幅减少饮酒量时，大脑会尝试重新调整其化学物质，并在24到72小时内进入所谓的戒断状态。戒断症状包括定向障碍、幻觉、震颤性谵妄(delirium tremens，简称DTs)、恶心、出汗和疾病突发。
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