2018中考第一天营养食谱推荐

　　夏日炎炎，2018中考，马上到来，考生在这几天内该怎么吃，如何调整到最佳状态、发挥出最佳水平，是很多家长和考生共同关心的问题。中考的学生脑力劳动达到极限，专家建议考前饮食应遵循清淡、营养、安全三个原则。因此家长要特别注意合理膳食，保证充足的营养供给。

　　早餐

　　早餐：三明治、牛奶、水果。

　　金枪鱼三明治

　　主料：油浸金枪鱼罐头、白土司面包、带壳熟鸡蛋。

　　配料：番茄、西生菜。

　　制作：番茄切片、生菜撕成大片、鸡蛋剥去壳

　　用切蛋器切成片，在两片面包片中间依次放入西生菜、番茄片、金枪鱼肉、鸡蛋片即可。再配牛奶、水果即可。

　　提醒：

　　考试期间，考生必须吃早餐，即使是有不吃早餐习惯的考生，也要强迫吃一些，否则大脑的记忆力和注意力都会减弱。另外，考试前或考试中不要吃各种保健品，因为不会有立竿见影的效果。如果一直服用某种补脑保健品也不用突然停掉，仍然按照平时的剂量吃即可。否则，都会造成消化系统的紊乱。

　　家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题：

　　1、如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。

　　2、豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。

　　3、有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起尿频。

　　4、考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。

　　5、不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。

　　6、早餐不能吃得过咸，如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。

　　7、有些考生喜欢早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。

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