来源:中考网整理 作者:中考网编辑 2018-04-17 20:54:02
61、炒栗子时里面加沙子有何作用?
答:炒栗子时,栗子表面与热锅的接触面积很小,不利于传热。沙子的颗粒小可以填塞栗子间的空隙,这些被炒热的沙子大大增加了对栗子传热的面积,使栗子能均匀受热。另外,沙子的比热容较小,吸热时升温较快,可缩短炒熟的时间。也可以节能。
62、建筑行业中常选用空心砖,请说明它的好处?
答:其一,可节约材料,减少原材料的消耗。其二,具有保温,隔音的功能,可节约能源。其三,可减少框架的承重,是建筑物结实耐用。
63、为什么电线芯要用金属来做?为什么电线芯外面的薄层要用橡胶或塑料来做?
答:因为金属是很好的导体,容易导电,所以电线芯要用金属来做。因为橡胶或塑料是绝缘体,不容易导电,所以电线芯外面的包层要用它们来做,以防触电。
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