节日科普之感恩节的起源

　　感恩节的起源

　　感恩节是美国最重要的日子。每年的11月的第四个星期四都会庆祝。也是美国人合家欢聚的节日，因此，每当美国人提起感恩节来时总是倍感亲切。它有一个非常有趣的历史。它的起源可以追溯到16世纪，当时第一个感恩节晚餐据说已经发生了。

　　朝圣之旅

　　传说中的朝圣者在1620年乘坐“五月花”号船横渡大西洋去美国寻求宗教自由，这是17世纪的帆船。大约有102人因极度困难在海上颠簸了近两个月。这是因为它们被保存在帆船的货舱里。由于暴风雨，没有人被允许到甲板上去。朝圣者通过唱赞美诗来安慰自己——一首神圣的歌。

　　抵达普利茅斯

　　1620年12月11日，朝圣者抵达普利茅斯岩，经过66天的海上旅行。虽然最初的目的地是弗吉尼亚州北部的某个地方，但是在酷寒的十一月里，他们无法到达这个地方。近46名朝圣者死于冬季极度寒冷。然而，在1621年的春天，斯匡托，一个土著印第安人教朝圣者靠种植食物为生。人们在第一个春季即1621年开始播种。

　　斋戒和祈祷日

　　1621年夏天，由于严重的干旱，清教徒们呼吁禁食一天，祈求上帝保佑，祈求来年丰收。上帝回答了他们的祈祷，在一天结束时下雨了。它拯救了玉米作物。

　　第一个感恩节盛宴

　　据说，清教徒们从印第安人那里学会了种植玉米、大豆和南瓜，这些印第安人帮助他们生存下来。1621年秋天，庄稼获得了意外的丰收。他们举行了盛大的庆祝活动，邀请了90名印第安人参加。盛大的宴会是为了感谢上帝的恩惠而组织的。这种公共晚宴通常被称为“第一次感恩节大餐”。然而，没有证据证明晚餐是否真的发生了。

　　虽然一些历史学家认为朝圣者是虔诚的教徒，但他们的感恩节将包括禁食和祈祷的一天，也有人说感恩节的晚餐确实发生了。

　　火鸡和第一次感恩节大餐

　　没有证据证明传统的火鸡是最初的盛宴的一部分。根据殖民地领袖写的第一手资料，食物包括:鸭、鹅、鹿肉、鱼、浆果等。

　　南瓜和感恩节盛宴

　　南瓜派，作为一种现代的主食，在每个餐桌上都装饰着，不太可能是第一次感恩节大餐的一部分。然而，朝圣者却吃了煮南瓜。面粉的供应减少导致没有任何面包。

　　宴会持续了三天，由于缺乏空间，在外面吃了。直到1623年，这种情况才一再发生，再次出现严重的干旱。1676年，布拉德福德总督宣布了另一天的感恩节。1777年10月，13个殖民地共同庆祝了一段时间。这也标志着英国的胜利。

　　在经历了一系列的事件和变化之后，林肯总统于去年11月在1863年11月宣布感恩节。

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