来源:中考网整理 作者:中考网编辑 2019-03-18 15:02:16
鲍鱼龙眼麦冬汤
配料;鲜鲍鱼250克,龙眼肉30克,麦冬30克,甘蔗250克,瘦肉汤、食盐适量。
做法:先把鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,加入瘦肉汤、适量食盐,隔水小火炖1小时即可。
功效;鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神:甘蔗生津润燥、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。
菊花粥
配料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:散风热,清肝火,降血压。
山药扁豆鲤鱼汤
配料:白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克),精盐、绍酒适量。
做法:先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏,洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。
功效:有健脾胃、祛潮湿的功效。
欢迎使用手机、平板等移动设备访问中考网,2024中考一路陪伴同行!>>点击查看