2019年中考政治时政热点:严防严管严控 确保“舌尖上的安全”
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★安全问题：2018年1月16日，有媒体报道天津市静海区独流镇调味品造价窝点聚集，假冒劣质调味品流向多地，引起社会广泛关注。截至当晚，天津联合执法队伍已查处调料造假窝点3个，公安部门拘留涉案人员7人。
★安全形势：2018年1月16日，国家食品药品监督管理总局发布2016年食品安全抽检数据。数据显示，当前我国食品安全形势总体平稳，但食品添加剂、微生物污染、质量指标不符合标准、化学性风险等问题仍存在。
★重要指示：新年伊始，习近平总书记对食品安全工作作出重要指示，要求各级党委和政府及有关部门全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。
与教材知识的结合
一、常规设问
1.制售假冒伪劣调味品，侵害了消费者的哪些权利?
安全权、知情权、公平交易权。
2.食品安全问题频发说明了什么?(变式设问：食品安全问题出现的原因有哪些?)
(1)我国食品安全问题形势严峻，不容乐观。
(2)我国相关法律法规不够健全，有关部门监管不力、执法不严，对危害食品安全的违法行为惩治力度不够大。
(3)部分生产经营者法制观念淡薄，缺乏食品安全意识、诚信意识，社会责任感不强，缺乏起码的道德良知等。
(4)部分消费者缺乏食品安全意识、维权意识和自我保护意识。
3.党和政府坚持“四个最严”，保障人民群众“舌尖上的安全”，表明了什么?有什么重要意义?
(1)国家高度重视食品安全问题，保护公民的生命健康权;党和政府坚持以人为本、立党为公、执政为民;中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益等。
(2)有利于切实保障广大人民群众的生命健康安全，维护消费者的合法权益;有利于落实依法治国基本方略，建设社会主义法治国家;有利于维护社会主义市场经济秩序，构建诚信社会;有利于促使人们自觉承担社会责任，促进社会和谐稳定等。
4.一些经营者因生产和销售假冒伪劣调味品被处罚，这对食品经营者有何警示?
法律对全体社会成员具有普遍约束力，依法治国是治理国家的基本方略，违法必究。我们要尊法、学法、守法、护法，依法规范自身行为。
5.面对严峻的食品安全形势，各方面应怎么做?
(1)国家：坚持依法治国，健全相关法律法规;依法行政，加强对市场环境的监管，严惩各种违法生产经营行为;加强公民道德建设，营造诚实守信的良好社会氛围等。
(2)生产经营者：牢固树立安全意识，切实承担保障食品安全的社会责任;诚信、守法经营，珍爱生命，关爱他人，做良心食品等。
(3)消费者：主动学习和掌握有关食品安全的知识，增强判断和选择能力;了解正当、合法的维权途径，依法维护自己的合法权益;增强社会责任感，发现食品安全问题及时检举等。
二、创新设问
1.生产经营者制假售假，会给自身带来怎样的后果?
会使自己陷入信用危机，最终害人害己;不但会受到道德的谴责，还会受到法律的制裁。
2.作为消费者，当我们的合法权益受到侵害时，可以通过哪些途径维权?
与经营者和解;请求消费者协会调解;向有关行政部门申诉;根据与经营者达成的冲裁协议，提请仲裁机构仲裁;向人民法院提起诉讼等。
3.为了吃得健康、安全，我们中学生在日常饮食中应怎样做?
增强食品安全意识，学习食品安全知识;到正规市场购买食品，选购食品时注意产地、生产日期、保质期;不购买“三无”食品，不吃变质食品等。
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