酸与碱之间会发生什么反应
考试要求：
认识中和反应及应用
会用PH试纸检验溶液的酸碱性，知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
考点一、中和反应
1、酸与碱的反应 碱 + 酸 → 盐 + 水 中和反应
HCl + NaOH =NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2= CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH= Na2SO4 + 2H2O
2、中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应
注意：反应物只能是酸与碱
3、实质：OH-+H+== H2O
4、盐：能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物
5、中和和反应的应用：
(1)改变土壤的酸碱性。例如：如果土壤显酸性，则加熟石灰中和;如果土壤显碱性则加碳酸水中和
(2)处理工厂的废水。例如用熟石灰中和硫酸厂的污水(含有硫酸等杂质)
(3)用于医药。例如：用胃舒平(含氢氧化铝)来医治胃酸(盐酸)过多;当我们不小心被黄蜂刺了(呈碱性)可以用食醋涂在皮肤上;被蚊虫叮咬(分泌出蚁酸)涂上些含有碱性物质(如氨水、肥皂)的药水。
考点二、溶液酸碱度的表示法——pH
在酸性溶液中，酸性越强，PH值越小，溶液中氢离子浓度越大
在碱性溶液中，碱性越强，PH值越大，溶液中氢氧根离子浓度越大
(2)PH值与溶液酸碱性的关系：
PH=7 溶液呈中性 例如：H2O NaCl溶液 Na2SO4溶液
PH<7 溶液呈酸性，PH越小酸性越强 例如：酸溶液
PH>7 溶液呈碱性，PH越大碱性越强 例如：碱溶液
注意：酸溶液一定是酸性溶液，但酸性溶液不一定是酸溶液
碱溶液一定是碱性溶液，但碱性溶液不一定是碱性溶液
(3)酸碱性与酸碱度关系：
(4)改变溶液PH值的方法：
①酸性溶液：加水，溶液PH值不断增大，接近于7;
加碱性溶液，溶液PH值不断增大，最终PH值大于7
②碱性溶液：加水，溶液PH值不断减小，接近于7;
加酸性溶液，溶液PH值不断减小，最终PH值小于7
⑸pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸
用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH(读数为整数)
注意：A：用PH试纸测得的PH值只能为正整数，不能为小数及零。
B：用PH试纸测PH值时，不能先用蒸馏水润湿PH试纸。若先用蒸馏水润湿后再测会影响结果：使酸性溶液的PH值增大;使碱性溶液的PH值减小;中性溶液的PH值不变。
⑹酸雨：正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH<5.6的雨水为酸雨
附：酸、碱的化学性质
一、酸的化学性质
(1)与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变红色，不能使无色酚酞试液变色
(2)金属 + 酸 → 盐 + 氢气 置换反应(条件：活动性：金属>H )
H2SO4 + Mg= MgSO4 + H2↑ 2HCl + Mg= MgCl2+ H2↑
3H2SO4 + 2Al Al2(SO4)3 + 3H2↑= 6HCl + 2Al 2AlCl3+ 3H2↑
H2SO4 +Zn= ZnSO4 + H2↑ 2HCl +Zn= ZnCl2 + H2↑
H2SO4 + Fe= FeSO4 + H2↑ 2HCl + Fe= FeCl2+ H2↑
注：FeSO4 溶液、FeCl2溶液：浅绿色
(3)金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水
Fe2O3 +3H2SO4 =Fe2(SO4)3 + 3H2O (注Fe2(SO4)3溶液：黄色)
现象：铁锈消失，液体由无色变为黄色
Fe2O3 +6HCl= 2FeCl3 + 3H2O(注FeCl3溶液：黄色)
现象：铁锈消失，液体由无色变为黄色
CuO + 2HC= CuCl2 + 2H2O (注CuCl2溶液：蓝色)
现象：黑色物质消失，液体由无色变为蓝色
CuO +H2SO4= CuSO4 + H2O(注CuSO4溶液：蓝色)
现象：黑色物质消失，液体由无色变为蓝色
(4)碱 + 酸 → 盐 + 水
HCl + NaOH =NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2= CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH =Na2SO4 + 2H2O
2H2SO4 + Ca(OH)2= Ca2SO4 + 2H2O
二、碱的化学性质
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色
(2)非金属氧化物 + 碱 → 盐 + 水
2NaOH + CO2 =Na2CO3 + H2O(氢氧化钠敞口放置在空气中变质的原因)
2NaOH + SO2= Na2SO3 + H2O 2NaOH + SO 3= H2O + Na2SO4
Ca(OH)2 + CO2= H2O + CaCO3↓
(3)酸 + 碱 → 盐 + 水
HCl + NaOH =NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2= CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH= Na2SO4+ 2H2O
2H2SO4 + Ca(OH)2= Ca2SO4 + 2H2O
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