中考期间如何吃(2)

　　早餐

　　全燕麦粥，全麦面包或低糖麦片，它们能提供缓慢释放的能量。蛋白质食物，比如牛奶，酸奶或鸡蛋，使你感到更持久的饱腹感。富含Omega-3脂肪酸的食物，因为它们被认为具有促进脑的性能。

　　早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量中，制备省时省力，尽量食用热的早餐。

　　早餐中，如果淀粉食物、中蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。这样的早餐就适合于考生。至于早餐是中式还是西式，并不重要。比如说，吃两个菜肉包子，加一碗小米粥，一个蛋，再加上一把草莓，就是很好的早餐了。再加上一勺核桃仁，就更为理想。

　　午餐

　　补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。

　　但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量中，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。

　　晚餐

　　晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。

　　要是考生有晚上复习的习惯，可在睡前加餐，但不要吃得太饱，一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促进考生睡眠。

　　在临睡前过度饮食会干扰睡眠，所以尽量在睡前至少3小时吃最后一餐。然后，吃一些小零食，比如在睡前吃一碗类似粥的中纤维谷物。如果你需要谷物甜一些，加点干果，而不要加糖。至少在睡前的4小时，避免包含咖啡因的食物和饮料，比如茶，咖啡，可乐和巧克力。注意，有些对咖啡因非常敏感的人会在12小时后仍然受影响。一杯热牛奶会帮助你睡得更好。

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