备考饮食：入冬后如何给孩子进补(3)

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　　多吃这4种食物

　　1.萝卜

　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这个时节被霜冻过的萝卜堪比小人参！不但能补充人体水分，帮助消化，对伤风感冒、咳嗽多痰等病症更有改善作用。

　　萝卜的烹饪方法百变花样，不过还是拿萝卜和肉类搭配更美味，这样不但去油解腻，萝卜吸收了肉香口感也更好。

　　2.栗子

　　栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有很好的预防和治疗作用。老年人常吃栗子，能起到抗衰老、延年益寿的目的。

　　栗子的食用方法也很多，加水熬汤、煮粥吃都可以起到养胃健脾，补肾强筋的作用！但要注意不能吃太多，否则会消化不良！

　　3.山药

　　秋冬季节寒冷干燥，对肺部和喉咙的伤害大，而山药含有大量的黏液蛋白，具有润滑滋润的作用，益肺止咳，很适合这个季节吃。

　　同时，山药还能改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。对想减肥瘦身的朋友们来说言，它更是一种天然的纤体美食。

　　4.鸭肉

　　鸭肉的蛋白质含量高，且脂肪含量分布均匀，经常吃对于体质虚弱、容易水肿、食量小、大便干燥的人最为有益。

　　鸭肉含有大量的人体氨基酸，并且鸭肉越老营养更高，味道也更香浓，所以大家炖汤时可以选老鸭。

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　　饮食有规则

　　适量增加高蛋白物的摄入

　　冻手冻脚的季节，建议给孩子多吃点红肉！红肉中富含蛋白质和血红素铁，在饮食中适量的摄入，抗寒能力就会增强。但要控制每天吃的肉量在2两以下。

　　吃饭前喝热汤或粥暖胃

　　较低的气温下，饭前喝上一碗热乎乎的汤或者粥，不但能暖肠胃，还能唤醒消化系统，促进食欲。同时，也为身体补充了水分。

　　多吃果蔬强体抗病

　　秋冬季节多吃火锅等高热量、重口味的食物，很容易出现大便干燥，肠胃不适等问题。果蔬中富含维生素和膳食纤维，对血管和肠胃有很好的保护作用。

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