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来源：网络资源 2021-12-31 08:48:14
专题五·生物圈中的人
1.人体需要的主要营养物质
(1)六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
(2)人体缺乏无机盐、维生素引起的主要病症及食物来源
2.人体消化系统的组成
消化系统是由消化道和消化腺组成的。
(1)消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠(十二指肠)→大肠→肛门
(2)消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
唾液腺(分泌唾液，唾液淀粉酶消化淀粉成麦芽糖);
胃腺(分泌胃液，胃蛋白酶初步将蛋白质消化成多肽);
肝脏是人体最大的消化腺(分泌胆汁，不含消化液，将脂肪变为脂肪颗粒)
胰腺(分泌胰液，含多种消化酶，彻底将淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸);
肠腺(分泌肠液，含多种消化酶，彻底将淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)。
3.食物的消化和营养物质的吸收过程
(1)食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
①淀粉的消化(口腔、小肠)：淀粉——唾液淀粉酶 —→麦芽糖———酶(肠液、胰液)———→葡萄糖(在口腔中开始)
②蛋白质的消化(胃、小肠)：蛋白质 ——酶(胃液、胰液、肠液)——→ 氨基酸(在胃中开始)
③脂肪的消化(小肠)：脂肪——胆汁(肝脏) ——→脂肪微粒 ———酶(肠液、胰液)———→甘油+脂肪酸(在小肠中开始)
(因页面限制，箭头中间即为反应条件)
(2)营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。
小肠的特点：
①小肠长;
②内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了内表面积;
③消化液种类多(有肠液、胰液和胆汁);
④绒毛壁薄，只一层上皮细胞构成。绒毛内含有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
4.关注食品安全
食品安全：防止食品污染;预防食物中毒。
防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净;
不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)
防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟
保持厨房和餐具的清洁卫生
买经检疫合格的食品
5.人体血液循环系统的组成
血液循环系统：由血液、血管和心脏组成。
(1)血液的组成：血浆和血细胞
血浆的作用：运载血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和废物等。
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。结构和功能如下：
血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。
特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离
血液的功能：运输、防御保护、调节体温。
(2)血型和输血：将血型分为O、A、B、AB血型;输血以输同型血为原则。若血型不合，则红细胞会凝聚成团，堵塞血管。
(3)血管的种类、结构与功能
(4)心脏四腔：两心房，两心室 。
6.血液循环
概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。分为体循环和肺循环。
体循环：左心室→主动脉→各级动脉→身体各处的毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房 (血液由动脉血转变成静脉血)
肺循环：左心房→肺静脉→肺部的毛细血管→肺动脉→右心室 (由静脉血变成动脉血)
7.人体呼吸系统的组成
呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。
呼吸系统中的鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，叫做呼吸道。是气体进出的通道，使进入肺的气体变得温暖、湿润、清洁。
鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是发声的器官。
肺是呼吸系统的主要器官(气体交换的场所)。
肺由肺泡组成，肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。
8.人体肺部和组织细胞处的气体交换过程
二氧化碳
(1)肺泡内的气体交换：血液 肺泡
氧气
毛细血管中的血液与肺泡中的交换：肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，血液中的二氧化碳透过肺泡壁和毛细血管壁进入肺泡。由静脉血变成动脉血。
氧气
(2)组织里的气体交换：血液 组织细胞
二氧化碳
组织细胞与毛细血管中的血液交换：组织细胞中产生的二氧化碳进入毛细血管中的血液，而毛细血管将氧气输送给组织细胞。血液由动脉血转变成静脉血。
9.人体神经调节的基本方式
神经调节的基本方式是反射，反射的结构基础是反射弧。
(1)反射：指人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。
(2)反射弧的结构是：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。
(3)反射的类型：
①简单反射(非条件反射)：生下来就有的反射。如眨眼、排尿、膝跳反射，缩手反射等。
②复杂反射(条件反射)：在后天生活过程中形成的反射。如望梅止渴、躲避汽车、打铃后进教室等。
专题 六·动物的运动和行为
区别动物的先天性行为和学习行为
(1)先天性行为：是动物生来就具有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。(是动物先天具有的本能，相当于非条件反射。)实例：蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、蚂蚁做巢、鸟类迁徙,小鸟在池边喂金鱼、蜻蜓点水、乌贼喷墨汁等。
(2)学习行为：是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。相当于条件反射。实例：蚯蚓走迷宫、大山雀喝牛奶、黑猩猩设法取高处香蕉，鹦鹉学舌，海豚表演节目、老马识途等。
专题七·生物的生殖、发育与遗传
(一)人的生殖和发育
1.女性生殖系统的结构和功能
女性生殖系统主要结构：卵巢(产生卵细胞，分泌雌性激素)，输卵管(输送卵细胞，受精的场所)，子宫(胚胎、胎儿发育的场所), 胎儿通过胎盘和脐带从母体获得营养物质和氧气。胎盘是胎儿和母体交换物质的器官。
2.受精过程： 精子和卵细胞结合，形成受精卵。
(二)动物的生殖和发育
1.昆虫的生殖和发育过程
(1)昆虫的生殖特点: 有性生殖，体内受精，卵生。
(2)昆虫的发育特点：变态发育。
变态发育：是指由受精卵发育成新个体的过程中，幼虫与成体的形态结构和生活习性差异很大的发育过程。
①不完全变态：发育过程经过受精卵→若虫(幼虫) →成虫三个时期 如蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂、蝉、豆娘、蜻蜓等。
②完全变态：发育过程经过受精卵→幼虫→蛹→成虫四个时期 如家蚕、蜜蜂、莱粉蝶、蛾、蝇、蚊、蚂蚁等昆虫。
完全变态与不完全变态区别：完全变态与不完全变态相比多了一个蛹阶段。
防治害虫的最佳时间：幼虫时期。
(三)植物的生殖和发育
1.植物的无性生殖
无性生殖：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。(优点：保持母体的优良特性，繁殖速度快)。无性生殖常见的方式有扦插、嫁接、压条和组织培养。
(四)生物的遗传和变异
遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代间的差异。生物的遗传和变异是通过生殖和发育而实现的;
1.说明DNA是主要的遗传物质
细胞核中的遗传信息的载体——DNA，(DNA的结构像一个螺旋形的梯子)基因是染色体上能够控制生物性状的DNA片断，DAN上有许多基因。
2.描述染色体、DNA和基因的关系
细胞核—→染色体—→DNA—→基因(控制性状的最小单位)
3.解释人的性别决定
(1)人类的性别，一般是由性染色体决定的。性染色体有X染色体和Y染色体，一对性染色体为XX时为女性，一对性染色体为XY时为男性。
(2)母亲排出一个只含X染色体的卵细胞。父亲精子的性染色体有两种，一种是含X染色体的，一种是含Y染色体的。它们与卵细胞结合的机会均等。因此生男生女机会均等，生男生女决定于父亲精子的类型。
4.认同优生优育
(1)优生优育：直系血亲和三代以内旁系血亲之间禁止结婚。
(2)如果一个家族中曾经有过某种遗传病，或是携带有致病基因，其后代携带该致病基因的可能性就大.如果有血缘关系的后代之间再婚配生育，这种病的机会就会增加。
5.举例说出生物的变异
(1)变异：是指子代和亲代个体间的差异。
6.举例说出遗传育种在实践上的应用
(1)人工选择培育：如选择培育高产奶牛.(从产奶量不同的奶牛中选择繁育出高产奶牛)
(2)杂交育种：如培育高产抗倒伏小麦。(高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交产生高产抗倒伏的小麦 )
(3)太空育种(基因突变)：如培育太空椒。(普通甜椒的种子卫星搭载后播下，经选择培育成太空椒)
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