2023中考饮食：早餐不能吃太多高蛋白_考生饮食

2023中考饮食：早餐不能吃太多高蛋白

来源：网络资源作者：中考网整理 2023-04-21 15:50:04

　　中考网整理了关于中考饮食：早餐不能吃太多高蛋白，希望对同学们有所帮助，仅供参考。

　　虽然蛋白质对人体好处多多，但切记不可一味吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。

　　而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食。事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。

　　早餐原则：

　　早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。

　　食谱推荐

　　1、豆类、瘦肉粥及面条；

　　2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶；

　　3、适量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉。

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