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来源：网络来源 作者：中考网整合 2024-01-09 17:50:42
中考网整理了关于2024年中考化学复习：溶液的乳化，希望对同学们有所帮助，仅供参考。
乳化
1. 乳化现象：洗涤剂等乳化剂能使植物油等在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强，这种现象称为乳化
2. 应用：利用洗涤剂的乳化作用清洗餐具上的油污等
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