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酿酒 1．制作果酒、果醋、腐乳、泡菜利用的微生物分别是 2．制作果酒和果醋的实验流程：挑选葡萄 腐乳 1．毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和 2．腐乳制作的实验流程：让豆腐上长出毛霉
2023-01-15
● 1.小桐喜欢吃下图中所示的汉堡，组成汉堡的各部分食物属于发酵食品的是( ) A. ①② B. ②③ C. ①③ D. ②④ 2.下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是( ) A. 冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物 B.
2023-01-15
克隆技术的 （1）概念： 将一个生物体的细胞或组织，在实验室培育成一个相同新个体的生物技术，叫做克隆技术。如：克隆羊 多莉 的诞生。 （2）应用： ①拯救物种 ②器官的移植等。
2023-01-15
转基因技术的概念 （1）概念： 将一个生物体的基因，转移到另一个生物体DNA中的生物技术。叫做转基因技术。如：超级鼠和转基因大豆等。 （2）应用：①制药： 利用转基因技术生产药物，如：生长激素，干扰素和凝血因
2023-01-15
食品腐败的原因及如何保存食品： （1）食品腐败的主要原因是：由腐败细菌（如：枯草杆菌等）和真菌中的霉菌（如：青霉等）引起的，它们生活在食品中并从中获得营养物质，进行大量生长、繁殖，同时释放毒素，使食物
2023-01-15
微生物在食品和酿造工业等方面的应用： （1）细菌在生活和工业上的应用： ①乳酸菌与发酵：利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青贮饲料等。其发酵原理是：在无氧的条件下，将葡萄糖转化成乳酸和能量。 ②醋酸杆菌与制醋：
2023-01-15
纯化大肠杆菌 (1)原理 在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞，使其长成单个的菌落，这个菌落就是纯化的细菌菌落。 (2)微生物接种方法 平板划线法： 平板划线法中细胞的分离和稀释过程发生在接种环在固体平板表面上
2022-11-20
培养基的配制原则 (1)目的要明确 要根据微生物的种类、培养目的等选择原料、配制培养基。 (2)营养要协调 各种营养物质要保证适当的浓度和比例。营养物质比例过低，不能满足微生物生长;浓度过高则会抑制微生物的正常
2022-11-20
2022-11-20
微生物的利用 (1)微生物的分离和培养 (2)某种微生物数量的测定 (3)培养基对微生物的选择作用 (4)利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用
2022-11-20
2022-11-20
食品保鲜的方法很多，其中包括真空包装或在包装袋中充入不活泼气体.请问： (1)为什么真空包括能延长食品保质期? (2)若采用充入气体的保鲜方法，则应选择什么气体?请说明理由. 答案：(1)因为真空中没有氧气，大多数
2022-11-20
2022-11-20
仿生在具有生命之意的希腊语bion上，加上有工程技术涵义的ics而组成的词。大约从1960年才开始使用。生物具有的功能迄今比任何人工制造的机械都优越得多，仿生学就是要在工程上实现并有效地应用生物功能的一门学科
2022-11-20
2022-11-20
细菌、真菌与动植物的共生 共生是生物界中常见得生物现象，它是指两种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利的现象。有些细菌、真菌与动物或植物就存在着共生现象。它们彼此依赖，提供相互有利的营养或生活条件
2022-11-20
模仿制作临时装片 1.重要的注意事项：材料要薄而透明;盖盖玻片时要一边先接触水滴，再缓慢放下，避免出现气泡。 2.制作植物细胞临时装片的步骤 观察洋葱表皮细胞： (1)准备：擦、滴(清水) (2)制片：撕、展、盖 (3)
2022-11-20
模仿制作临时装片 1.重要的注意事项：材料要薄而透明;盖盖玻片时要一边先接触水滴，再缓慢放下，避免出现气泡。 2.制作植物细胞临时装片的步骤 观察洋葱表皮细胞： (1)准备：擦、滴(清水) (2)制片：撕、展、盖 (3)
2022-11-20
1、转基因技术的概念和应用： （1）概念：将一个生物体的基因，转移到另一个生物体DNA中的生物技术。叫做转基因技术。如：超级鼠和转基因大豆等。 （2）应用：①制药：利用转基因技术生产药物，如：生长激素，干扰
2022-11-20
细菌与环境保护 生活污水、工业废水中含有大量有机物，如有机酸、氨基酸等，可以作为细菌的食物。厌氧菌(一些杆菌如甲烷菌)在无氧环境下分解有机物，产生的甲烷可用于照明、取暖或发电;好氧菌在有氧环境下直接将有
2022-11-20
细菌、真菌与食品的保存 1.食品的腐败：主要是细菌和真菌引起，它们以食品为培养基，从食品中获取有机物而大量生长繁殖，致使食品中的营养价值降低或丧失，导致食品腐败变质。同时，食品也失去了原有的色、香、味。
2022-11-20
学好初中生物技术层面的应对策略 今天上课时，本人对学生在课堂上总结了初中阶段学好生物学的主要做法，尽管比较粗略，但会很实用，属于有应用价值的学习策略。 实际上，在昨天的生物课上，就刚刚结束的阶段生物测
2022-11-20
健康的生活
2022-11-20
生物技术
2022-11-20
显微镜的使用的图要掌握 显微镜的使用步骤： ①取镜和安放：右手握住镜臂，左手托住镜座。 ②对光：转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，把一个较大的光圈对准通光孔。一边向目镜内观察，一边转动反光镜，看到白色光
2022-11-20
生物技术 现代生物技术 举例说出克隆技术的应用 克隆羊多莉的产生：供卵细胞母羊A，供核母羊B，代孕母羊C，因为细胞核中含遗传物质，所以小羊多莉像供核母羊B。 专题十 健康的生活 健康不仅仅是没有疾病，是指一种
2022-11-20
显微镜的应用 ①右手握住镜臂，左手托住镜座。 ②显微镜放在实验台略偏左，便于用左眼观察，右眼同时画图。 ③转动粗准焦螺旋，使镜筒上升或下降。镜筒下降时，眼睛一定要看着物镜;镜筒上升时，眼睛注视目镜。转动
2022-09-18
生物技术 43.微生物通常包括病毒、细菌、真菌等类群。 44.发酵技术利用了微生物的特性，通过一定的操作过程生产相应的产品。 45.现代生物技术(克垄转基因技术等)已被用于生产实践，并对个人、社会和环境具有影响。
2022-09-18
细胞的生活 1、细胞的生活需要物质和能量(细胞是生命活动的基本单位) (1)细胞中含有的物质包括：无机物和有机物。①有机物：糖类、脂肪、蛋白质等;②无机物：水、无机盐、氧等。(2)植物细胞含有叶绿体和线粒体的两
2022-09-18
光学显微镜 Ⅰ 生物和细胞一、观察细胞的结构(说出显微镜的使用方法;区别植物和动物细胞的结构，学会绘图) 1、说出显微镜的使用方法 (1)目镜的倍数 物镜的倍数=放大倍数。放大倍数越大，看到的细胞数目越少。(2)显
2022-09-18
显微镜的结构 镜座：稳定镜身; 镜柱：支持镜柱以上的部分; 镜臂：握镜的部位; 载物台：放置玻片标本的地方。中央有通光孔，两旁各有一个压片夹，用于固定所观察的物体。 遮光器：上面有大小不等的圆孔，叫光圈。每
2022-07-13
近来在我国不少地方暴发大规模柑蛆，外表看似好好，没有什么异样的橘子，一个一个撕开橘子瓣，绯红的橘肉中立即就能看到米粒长的白色蛆虫爬了出来 柑桔大实蝇俗称 柑蛆 ，被害果称 蛆果 、 蛆柑 ，是国际国内植物
2022-07-13
在太空失重状态下进行基因转移比在地球上更容易，成功率更高。研究表明，在航天飞机上对大豆进行的基因转移试验表明其成功率是地球上的10倍。目前，研究人员尚不清楚在太空中更容易做基因转移的原因。据推测，由于
2022-07-13
日常生活中的生物技术 一、源远流长的发酵技术 ⒈发酵技术 发酵现象产生原因：微生物的生长、繁殖。 ⒉食品生产 酒粮和水果放久了会有酒味都是酵母菌发酵的结果，果酒暴露在空气中变酸是醋酸菌发酵的结果
2022-07-13
中考网整理了关于2022年中考生物知识点之：现代生物科技专题（5），希望对同学们有所帮助，仅供参考。 现代生物科技专题 必背： 11.选取茎尖培育脱毒植物的原因是茎尖病毒极少,甚至无病毒。 12.动物细胞培养需要添
2022-06-30
中考网整理了关于2022年中考生物知识点之：现代生物科技专题（4），希望对同学们有所帮助，仅供参考。 现代生物科技专题 必背： 1.限制酶主要是从原核细胞中分离得到的,其原因是原核细胞易受外源DNA的侵袭,具有限制
2022-06-30